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2004 Cuvée Jean Chateau Jolys

Rebsorte :Petit Manseng
Gebiet :Juracon
Land :Frankreich
Weingut :Chateau Jolys
Klassifikation :AOC
Alkohol :13%/vol
ca. Preis :8 EUR
Beschreibung :Leicht grünlicher Schimmer im richtig kräftigen dunklen Gelb. Auf den ersten Riecher ganz viele getrocknete Aprikosen und getrocknete Apfelringe, ein bisschen was zitrusmäßiges und einen ganz kleinen Touch Prittstift - sehr angenehm. Ganz cremig, ganz süß, aber nicht pappig und klebrig, sondern relativ leicht, kräftige Säure, die durch die Süße abgepuffert wird und gut eingebunden ist. Am Gaumen kommen noch Honignoten dazu und geröstete Nüße und Mineralität. Sehr lecker!
Shop :Hier kannst Du den Wein kaufen!
Episode :

#18 Süßes Gold!! und dazu Käse.

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